L’amore per la terra, la passione per il vino
Cantina La Veneranda a Montefalco
Dove
Siamo
La nostra cantina si trova a Montefalco, borgo tra i più belli d’Italia noto come “La ringhiera dell’Umbria”.
Dove
Siamo
Dalla coltivazione alla vendita
I nostri vini
Con i nostri vini cerchiamo di raccontare al meglio l’essenza del territorio che ci accoglie ormai da secoli: dai rossi intensi ai bianchi raffinati, fino alle grappe dal gusto deciso, ogni etichetta racchiude il sapere di generazioni.
Dove il vino incontra la tavola
Degustazioni in cantina
In un’atmosfera accogliente e familiare, guidiamo i nostri ospiti in un viaggio enogastronomico che celebra l’armonia tra i nostri vini e le eccellenze locali.
Formaggi, salumi, salse e olio extra vergine d’oliva, espressione di una tradizione secolare, sono tutti prodotti direttamente da noi con tecniche moderne che ne preservano la qualità e l’autenticità.
Ti aspettiamo in cantina
ogni calice è parte della storia.
Montefalco: la ringhiera dell'Umbria
Ogni vitigno, una radice nel cuore della nostra terra
I nostri diciotto ettari di vigneto, situati a circa 300 metri di altitudine nel comune di Montefalco, si sviluppano su terreni di origine sedimentaria, arricchiti da una leggera componente argillosa. Questa combinazione di fattori pedoclimatici crea un ambiente ideale per la crescita delle viti.
La nostra filosofia aziendale è profondamente legata alla tutela dei vitigni autoctoni, Sagrantino, Grechetto e Sangiovese, che qui trovano la loro massima espressione.
Sostenibilità
Produrre vino per noi significa prima di tutto avere cura della terra che lo rende possibile. Ogni passo, dalla vigna fino alla tavola, è compiuto con rispetto e dedizione, perché crediamo che la qualità nasca solo da un profondo legame con l’ambiente che ci circonda.
Nel 2024 abbiamo scelto di affidarci al sole, installando pannelli fotovoltaici che ci permettono di trasformare la sua energia in forza pulita per la nostra azienda.
Dal 2025, anche il sistema di riscaldamento e raffrescamento aziendale a temperatura controllata è alimentato unicamente da energia verde, rendendo ogni gesto quotidiano ancora più sostenibile.
Il nostro impegno è guardare al futuro ampliando sempre di più queste pratiche, fino a renderle parte naturale e insostituibile del nostro modo di fare vino.
Perché solo rispettando la terra possiamo continuare a raccontare, attraverso i calici, la sua bellezza.
L'oro dell'Umbria
Il nostro olio extravergine d’oliva
Dagli ulivi che circondano la nostra cantina nasce un olio extravergine armonico e fragrante. Raccolto a mano e pressato a freddo, è il risultato di un delicato equilibrio derivato dalle migliori varietà di olive: un prodotto capace di esaltare ogni piatto con il sapore inconfondibile dell’Umbria.
Una storia di passioni
La Veneranda
Nel 1568, i Moncelli apparvero per la prima volta nei documenti dell’Archivio Storico di Montefalco. Da quel momento, la nostra famiglia ha legato il proprio destino a queste colline, coltivando la terra con rispetto e passione. Oggi siamo una realtà a conduzione familiare, portata avanti con determinazione da Eleonora Alessandrelli e Anna Rita Scarca.
Gestiamo ogni fase della filiera del vino, dalla coltivazione alla raccolta, dalla vinificazione all’imbottigliamento e vendita, adottando un approccio sostenibile per tramandare la tradizione, valorizzare il presente e costruire un futuro responsabile.
